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Kutani pottery – 九谷焼 | 清雅堂 クラフト & ライフスタイルショップ

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2017.02.15 Wed

Kutani pottery – 九谷焼

Kutani pottery – 九谷焼

九谷焼は、金沢、小松、能見、加賀などの石川県南部地方を中心に生産されている、色絵が施された磁器です。
加賀藩の支藩である大聖寺藩の九谷村(現・石川県加賀市山中温泉九谷町)において初めて焼成されたことがその名の由来と言われています。

九谷焼の始まりは江戸時代初期の1655年頃に遡ります。
九谷鉱山で良質の陶石が発見されたことをうけ、大聖寺藩主は、磁器焼成の技術習得のため、家臣・後藤才治郎を肥前有田(現・佐賀県有田町)に派遣します。肥前磁器の秘伝を入手した才次郎は帰藩後、九谷で開窯。この時期に焼かれたものは古九谷と呼ばれています。

古九谷の特徴として挙げられるものに、その鮮やかな色づかいがあります。青(緑)・黄・紫・紺青(藍)・赤を用いて絵付けする五彩手(ごさいで)、赤を使わず、青(緑)と黄を主に用いる青手(あおで)、染付と色絵を組み合わせ、赤を多用した南京手(なんきんで、祥瑞手・しょんずいで、とも呼ばれる)等に大別されます。

また、古九谷には花鳥、山水など、狩野派の影響を受けた力強いタッチの絵画的図案が多用されています。構図もまた絵画的で、平皿や鉢の中央にモチーフを描き、その周囲を紗綾形(さやがた)、七宝繋ぎ(しっぽうつなぎ)といった幾何学模様で埋める手法が用いられています。まるで器そのものが、豪華な額に縁どられた一枚の絵のようです。

このように約50年にわたって作られた美しい古九谷ですが、1700年頃、突然その姿を消してしまいます。指導者の死去、地の利の悪さ、陶石の枯渇など、様々な推測はありますが、はっきりとした理由を伝える資料は見つかっておらず、現在も謎のままです。

Kutani pottery - 九谷焼

一度は途絶えた九谷焼づくりに再び火が灯ったのは、それから約100年のちのことでした。1806年、加賀藩は京都から陶工・青木木米(あおきもくべい)を招いて春日山に窯を築かせます。これが再興九谷とよばれる、第二期の始まりでした。木米は春日窯で赤・青(緑)を基調とした呉須赤絵写しと呼ばれるものなどを作りました。

木米が京に帰ったあと、窯を引き継いだ弟子の本多貞吉は、のちに招かれて若杉村に移り、新しく窯を築きます。ほど近い花坂村で豊富な陶石を発見、確保することができたため、若杉窯では染付をはじめとする磁器の量産化を実現することができたのです。

また、大聖寺藩の豪商・豊田伝右衛門は、古九谷の復興を目指し、屋号を冠した吉田屋窯を立ち上げます。名工を招き、私財を投げ打っての築窯には伝右衛門の強い決意がうかがえます。古九谷と同様のものを生み出そうとする試行錯誤のなかで、吉田屋独自の配合による新しい色釉薬が生まれ、古九谷とはまた違った魅力の青手作品が作られるようになりました。吉田屋窯の磁器は、いずれもその芸術性を高く評価されました。
その他にも、この復興九谷期には、佐野窯、宮本屋窯、小野窯、民山窯など、多彩な窯元が出現しました。

1841年には九谷庄三(くたにしょうざ)が寺井(現・能美市寺井町)に窯を開きます。庄三は11歳の時に若杉窯に奉公に出たのち修行を重ねます。やがて名陶工として各窯元に招かれ、その手腕を発揮しました。赤絵などの絵付けの技法を学び、陶石や顔料、焼成温度等の研究にも熱心だった庄三は、明治初期、輸入されはじめた洋絵具もいち早く取り入れます。これを用いて緻密な絵を描き、金の装飾を施した金襴手(きんらんで)という手法は、またたく間に日本各地で評判となりました。その後、この華やかな九谷焼は1873年(明治6年)のウィーン万博をきっかけに西洋にも次々と輸出され、「ジャパンクタニ」としてもてはやされました。

Kutani pottery - 九谷焼

約3世紀半前にその端を発し、さまざまな手法を取り入れながら発展し、現在もなお愛される九谷焼。今やそのデザインは伝統的なもののみならず、ガラスや金属等の異素材と組み合わせた斬新なもの、さりげなく人気キャラクターを配した微笑ましいもの等、実にバラエティ豊かです。製法も作家による一点ものもあれば、毎日の暮らしに気軽に取り入れられる量産品もあります。一見あまりにも幅広い九谷焼ですが、いずれも鮮やかな色彩と、美しい絵柄をまとっています。それこそが九谷焼が九谷焼たる所以と言えるでしょう。

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